Eu gosto dessa receita porque além de super fácil o bolo fica macio e úmido!
Ingredientes:
- 2 xícaras de trigo
- 1 xícara de açúcar (como eu uso Nescau de achocolatado, coloco um pouquinho menos de açúcar)
- 1 xícara de achocolatado
- 3 ovos inteiros
- 1 xicara de água quente
- 1 xícara de óleo (faltando um dedo para completar)
- 1 colher de sopa de margarina
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de preparo:
- Peneire e misture todos os ingredientes secos, menos o fermento
- Adicione os ovos, a margarina e a água quente misturando até formar uma massa bem lisa
- Adicione o fermento lentamente e coloque para assar!
- Eu assei em 180oC e demorou um pouquinho mais de meia hora, mas uma dica: sabemos que o bolo está pronto quando espetamos um palitinho e ele sai limpo!
Bon appétit!